Si ya ha escuchado hablar de los artículos PAR (Productos de Alto Riesgo), pero no está seguro de qué se trata o no sabe por qué son tan atractivos para los ladrones, ¡está en el lugar correcto!

Este es un tema de especial relevancia cuando pensamos en el contexto actual del retail. Esto se debe a que, en diversos segmentos como supermercados, cash & carry y farmacias, se ha registrado un aumento significativo de los hurtos, según la última edición de la Encuesta Abrappe de Prevención de Pérdidas en el Retail Brasileño.

Especial atención merece el sector supermercadista, con un aumento del 11,53 % en las pérdidas totales, donde los hurtos representaron el 31,19 % de todas las mermas.

En este sentido, surge la necesidad urgente de optimizar las estrategias de prevención de pérdidas en el retail, y los productos de alto riesgo requieren, sin duda, un cuidado especial.

¿Qué son los Productos de Alto Riesgo (PAR)?

Los Productos PAR — abreviatura de Productos de Alto Riesgo — son artículos que presentan ciertas características particulares que los hacen especialmente atractivos para los ladrones.

Por lo general, combinan alto valor, facilidad de ocultación y gran atractivo para el consumo. En otras palabras, se trata de productos muy demandados y con buena reventa en el mercado paralelo.

Así, el término PAR ha ganado relevancia entre los profesionales de prevención de pérdidas precisamente porque estos artículos impactan directamente en los resultados de las operaciones.

A continuación, vea las principales características de estos productos:

Tamaño compacto

Son productos pequeños y fáciles de ocultar en el cuerpo, mochilas o bolsos. Su tamaño reducido los hace ideales para ser transportados sin llamar la atención, lo que facilita la acción de los ladrones.

Alto valor agregado

Los productos PAR suelen ser costosos y tener un alto valor agregado, lo que los convierte en objetivos frecuentes para personas malintencionadas.

Mercado paralelo activo

Estos productos se encuentran con frecuencia en el mercado informal, es decir, en canales de venta no autorizados o en el mercado paralelo.

Exposición mediática y deseo

Finalmente, los productos que están en tendencia en las redes sociales, que usan celebridades o que se lanzan como moda, se convierten en objetivos aún más frecuentes.

Es decir, el factor aspiracional intensifica el riesgo de pérdidas y genera una demanda significativa en los canales paralelos.

Ejemplos de PAR por segmento del retail

La identificación de productos de alto riesgo varía según el sector.

En supermercados que, como vimos, tienen en los hurtos su principal indicador de pérdidas, los principales artículos son carnes premium, aceite de oliva, café, chocolates, bebidas, hojas de afeitar y desodorantes.

En el retail farmacéutico, los dermocosméticos, perfumes y vitaminas importadas encabezan la lista.

En moda y vestimenta, las zapatillas deportivas, las camisetas oficiales de fútbol y los accesorios de marca requieren especial atención.

Por último, en los home centers, los cables eléctricos, grifos y herrajes de alto valor suelen ser los objetivos preferidos.

¿Por qué los artículos PAR requieren atención especial en el retail?

La pérdida de productos de alto riesgo tiene un impacto directo en los resultados de la operación. Al tratarse de mercancías de alto valor agregado, cada unidad sustraída genera una pérdida financiera significativa.

Además, la reposición de estos artículos suele ser más costosa y lenta, lo que afecta el surtido y la experiencia del cliente.

En resumen, cuando no se controlan adecuadamente, estos hurtos reducen los márgenes de ganancia y dificultan la previsibilidad del inventario.

¿Cómo proteger los productos PAR en la tienda?

La gestión de productos de alto riesgo requiere medidas de prevención inteligentes que combinen capacitación, procesos bien coordinados y apoyo tecnológico.

Innovaciones como los distintos modelos de etiquetas electrónicas (EAS), el sistema antirrobo inteligente EASi y las cámaras de monitoreo son herramientas esenciales.

Las etiquetas protectoras EAS, por ejemplo, desempeñan un papel fundamental en la prevención de hurtos en el retail. Se aplican a productos de alto riesgo precisamente para inhibir robos y otras infracciones.

Estas etiquetas funcionan en conjunto con los sensores (antenas) antirrobo instalados en los accesos de las tiendas.

Los sistemas de CCTV, por su parte, permiten un monitoreo continuo y la activación de centros inteligentes, favoreciendo una gestión más ágil y eficiente de los procesos de seguridad en el retail. Cuando se integran con tecnologías como el reconocimiento facial, estos sistemas amplían significativamente su capacidad de análisis y respuesta, haciendo que el monitoreo sea más proactivo y preciso.

Inwave ofrece todas estas soluciones para apoyar al retail en el control de productos de alto riesgo, reduciendo pérdidas de manera eficiente.

Conclusión: la importancia de la gestión de los productos PAR

Como hemos visto, la prevención de pérdidas en el retail moderno pasa necesariamente por el monitoreo y la gestión estratégica de la seguridad de los productos de alto riesgo.

Identificar, proteger y controlar estos artículos es fundamental para mantener márgenes, garantizar la reposición y ofrecer una experiencia de compra consistente.

La tecnología se convierte, en este camino, en una aliada fundamental, permitiendo mayor visibilidad y decisiones más inteligentes.